国家统计局数据显示，2019年我国餐饮收入达到46721亿元，比上年增长9.4%，保持着稳中有进的良好态势，但2020年1-9月全国餐饮收入仅25226亿元，同比下降23.9%，受疫情冲击较大

夜宵作为夜间经济的重要内容，交易高频，同时最贴近民生，一定程度上，一个城市的夜宵水平反映了城市夜间经济发展的硬实力，同时也是城市夜间文化软实力的直观反映。

外卖产业快速发展的同时，我们也希望能够帮助行业更好更可持续地发展。虽然平台并非包装的直接制造者和使用者，但作为产业链上的核心环节，我们希望发挥平台优势与资源，拉动各方力量群策群力，加强环境保护。

移动互联网、城镇化和服务业的发展为我国餐饮和外卖产业的快速发展创造了有利条件。2011年，中国城镇化率首次超过50%，2019年，中国城镇化率已经达到了60.6%，城市消费成为人们日常生活的主要场景

2019年9月，美团联合相关行业协会共同发布了《关于促进老字号数字化发展的倡议》（下简称“倡议”），旨在呼吁全社会对“餐饮老字号”数字化发展给予更多关注与支持。

受新冠肺炎疫情影响，疫情期间各地餐饮消费陆续经历大幅下降、低位徘徊直至复苏回暖的三个发展阶段，美团平台大数据显示，近期国内大部分地区餐饮商户复工和消费复苏的进度不断加快。

随着疫情防控形势持续向好，我国餐饮商户复工速度加快。截至2020年3月18日，72.5%的餐饮商户已恢复营业；截至3月31日，83.9%的餐饮商户已恢复营业。餐饮行业持续发展和长期向好的趋势不会改变。

新冠肺炎疫情具有突发性强、快速波及全国、涉及面广、恰逢春节餐饮黄金周等特点。新冠肺炎疫情期间，全国31个省份启动重大突发公共卫生事件I级响应,多层次部署疫情防控和应急管理工作。

2019年前三季度，中国外卖产业整体发展态势良好，呈现出下述发展特征：保持快速增长态势，外卖产业的渗透率继续提升；美食、甜点饮品是外卖订单的主要品类；高线城市是主力消费市场...

2018年南京餐饮住宿业收入570.25亿元，同比增长7.6%。截止2018年12月，全市取证餐饮服务单位总数为52967家，其中，特大型餐馆134家、大型餐馆1435家、中型餐馆6859家...